Bio-Verpackung Mittwoch, 07.03.2018
Biobasierte Verpackungsmaterialien auf Funktionalität und Eignung geprüft.
Obwohl biobasierte Kunststoffe oft bereits die Anforderungen
an Lebensmittelverpackungen erfüllen, werden sie auf dem
Verpackungsmarkt noch nicht in großen Mengen eingesetzt. Das
Fraunhofer IVV hat sich zusammen mit dem Institut für
Energie-und Umweltforschung (ifeu) in Heidelberg und narocon
Innovationsberatung in Berlin intensiv mit dem Thema
auseinandergesetzt. Biobasierte Verpackungsmaterialien
wurden im Fraunhofer IVV auf ihre
technologisch-funktionellen Eigenschaften untersucht und
ihre Eignung für den Einsatz bei verschiedenen
Lebensmittelprodukten einschließlich der gesetzlichen
Konformität geprüft.
Beauftragt wurde das
Projekt vom Bundesministerium für Ernährung und
Landwirtschaft (BMEL) sowie der Fachagentur für
Nachwachsende Rohstoffe (FNR). Auf einem Expertenworkshop
zum Thema "Biobasierte Kunststoffe als Verpackung von
Lebensmitteln" werden am 12. März 2018 im BMEL in
Berlin die Ergebnisse präsentiert. Damit soll ein Beitrag
zum besseren Verständnis des bestehenden Handlungsbedarfs
auf allen Wertschöpfungsstufen geleistet werden, um die
weitere Marktentwicklung zielgerichtet mit Fördermaßnahmen
unterstützen zu können.
Weiteren Informationen:
Ansprechpartner:
Dr. Frank Welle
Tel. +49 8161 491-724
frank.welle(at)ivv.fraunhofer.de
Bild: © Foto Fraunhofer IVV
AK
7.3.18