Konformitätserklärung versus Spezifikation
Die pro-K Fachgruppe „Bedarfsgegenstände aus Kunststoff im Lebensmittelkontakt“ hat sich mit den immer wiederkehrenden Fragen: „Was ist eine Spezifikation im Vergleich zu einer Konformitätserklärung für Bedarfsgegenstände aus Kunststoff im Lebensmittelkontakt“, „Was ist der Inhalt und an wen sind diese Dokumente gerichtet bzw. wem sind sie in welchem Zusammenhang vorzulegen“? beschäftigt und ein Informationsblatt erstellt.
Es fasst die wichtigsten Unterschiede von Konformitätserklärung und Spezifikationen zusammen, erläutert deren jeweilige Zielgruppen und Inhalte. Sie ist an die Hersteller von Bedarfsgegenständen aus Kunststoff im Lebensmittelkontakt gerichtet und soll als Informationshilfe im Kontakt mit Lieferanten und Kunden dienen. Es stellt aus Sicht der Fachgruppe eine wichtige Konkretisierung gegenüber dem BLL-Merkblatt: „Spezifikationen in der Lebensmittelverpackungskette“ (2010) dar.
- Informationsblatt der pro- K Fachgruppe
- www.pro-kunststoff.de